Состав: вода, сироп глюкозный, пищевые красители Е124, Е122 (в составе комплексных пищевых добавок S-gel 60, S-gel 61 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), антиокислитель (лимонная кислота)
Область применения: бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика